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Catapla de cobre martilladona
En Portugal, la cataplana se utiliza para preparar platos típicos (sobre todo almejas y marisco) del sur del país.
Está compuesto por dos partes cóncavas, unidas mediante bisagras. Permite cocinar los alimentos lentamente al vapor, lo que les confiere un sabor único e inconfundible.
Este modelo de cataplana se puede utilizar en cocinas de gas y eléctricas.
Presta atención:
Ø 24 cm, suficiente para una comida para 2 personas
Ø 30 cm, suficiente para una comida para 4 personas
Hecho a mano
Fabricado en Portugal
Dimensiones:
Modelo Ø 24 cm
Ø – 24 cm, Alt. – 12 cm
Ø – 9,4 pulgadas, H – 4,7 pulgadas
Modelo de Ø 30 cm
Ø – 30 cm, Alt. – 17 cm
Ø – 11,8 pulgadas, H – 6,7 pulgadas
Las dimensiones pueden variar ligeramente.
