Cataplana martelada de cobre<\/p>\n
A cataplana \u00e9 utilizada em Portugal para preparar pratos t\u00edpicos (especialmente am\u00eaijoas e marisco) do sul do pa\u00eds.
\n\u00c9 composto por duas partes c\u00f4ncavas, fechadas por dobradi\u00e7as. Permite cozinhar lentamente os alimentos com vapor, conferindo-lhes um sabor \u00fanico e inconfund\u00edvel.
\nEste modelo de cataplana pode ser utilizado em fog\u00f5es a g\u00e1s e el\u00e9tricos.<\/p>\n
Preste aten\u00e7\u00e3o:
\n\u00d8 24 cm, suficiente para uma refei\u00e7\u00e3o para 2 pessoas
\n\u00d8 30 cm suficiente para uma refei\u00e7\u00e3o para 4 pessoas<\/p>\n
Feito \u00e0 m\u00e3o
\nFabricado em Portugal<\/p>\n
Dimens\u00f5es:<\/p>\n
Modelo \u00d8 24 cm
\n\u00d8 \u2013 24 cm, A \u2013 12 cm
\n\u00d8 \u2013 9,4 pol., A \u2013 4,7 pol.<\/p>\n
Modelo \u00d8 30 cm
\n\u00d8 \u2013 30 cm, A \u2013 17 cm
\n\u00d8 \u2013 11,8 pol., A \u2013 6,7 pol.<\/p>\n
As dimens\u00f5es podem variar ligeiramente.<\/p>\n
RECEITA DE COZINHA \u2013 CLAMBES NO PRATO
\nPique algumas fatias de cebola (muitas), alho amassado com casca, salsa picada e azeite, um pouco de molho picante, manteiga ou margarina, vinho branco de boa qualidade e piment\u00e3o vermelho (morrones). Depois que a cebola, a salsa e o alho estiverem refogados, adicione o vinho, as am\u00eaijoas e as carnes fritas (presunto, lingui\u00e7a, lingui\u00e7a italiana), deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos. Esfregue as duas partes da lingui\u00e7a e do presunto e, em seguida, mais am\u00eaijoas, uma folha de louro, ramos de salsa, fatias de cebola e carne de porco frita. Deixe cozinhar por 15 minutos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Copper Hammered Cataplana The cataplana is used in Portugal to prepare typical dishes (especially clams and seafood) from the south of the country. It is made up of two concave parts, closed by hinges. It allows you to slowly cook food with steam, giving it a unique and unmistakable flavor. This cataplana model can be […]<\/p>","protected":false},"featured_media":61427,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[2733],"product_tag":[2263,2260,2269,2270,2262,2268,2265,1023,2266,2101,2267,2261,2264],"class_list":{"0":"post-61426","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cookware-and-tools","7":"product_tag-casserole-pot","8":"product_tag-cataplana-dish","9":"product_tag-cataplana-portugal","10":"product_tag-cataplana-pot","11":"product_tag-cooking-pot","12":"product_tag-copper-cookware","13":"product_tag-copper-kitchen","14":"product_tag-gift-for-mom","15":"product_tag-handmade-copper-pot","16":"product_tag-made-in-portugal","17":"product_tag-modern-copper","18":"product_tag-portuguese-food","19":"product_tag-pot-with-lid","20":"product_shipping_class-small-package","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-variable","28":"has-default-attributes","29":"wvs-archive-product-wrapper"},"acf":[],"gallery_images":[61428,61429,61430,61431,61432,61433,61434,61435,61436],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/61426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=61426"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=61426"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.padaworks.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=61426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}